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參考Carol老師部落格裡的廣式核桃烏豆沙小月餅
在一片台式月餅中嘗試著做做廣式月餅
去年第一次試做,
成品獲得一致讚賞
今年再接再厲
還多做一些有加小蛋黃的
成品不賴
而且廣式月餅比台是酥餅的油量低,雖然比較甜
但是操作起來快多了
幾個早上利用晨跑空檔製作
也很快就能完成了!
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但是操作起來快多了
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