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參考Carol老師部落格裡的廣式核桃烏豆沙小月餅

在一片台式月餅中嘗試著做做廣式月餅

去年第一次試做,

成品獲得一致讚賞

今年再接再厲

還多做一些有加小蛋黃的

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成品不賴

而且廣式月餅比台是酥餅的油量低,雖然比較甜

但是操作起來快多了

幾個早上利用晨跑空檔製作

也很快就能完成了!

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    ruby媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()