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去年開始芋頭酥就不用芋頭香精幫外皮上色
但又不想酥皮白白的
去年用火龍果效果很好
今年剛好家裡有南瓜
改用南瓜泥表皮變黃色螺旋
芋頭酥一樣好吃
抹茶酥參考芋頭酥做法
只是將內餡及外皮改為抹茶
也是很讚喔~~
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